Descrizione prodotto

Coltello per Disosso

Coltello per Disosso Stretto Lama 15cm Bufalo S97/15 Manico Rosso

Il Coltello Disosso Stretto Bufalo è il miglior coltello da Disosso professionale, ideale per separare la carne dall'osso, rifilandola con precisione.
I coltelli da Disosso Bufalo hanno lama affilata e angolo di taglio che consente assoluta precisione. Rigorosamente Made in Italy come tutti i coltelli Bufalo, lavorati artigianalmente a Maniago.

Il coltello per Disosso Bufalo ha una lama affilata, sagomata e lievemente curva che riesce ad infilarsi perfettamente tra ossa e carne.

Il Coltello Stretto Disosso professionale è scelto da macellai e chef perché permette di lavorare al meglio anche le ossa sottili di pollo, pollame, tacchino, coniglio - ossa che si scheggiano facilmente e pericolosamente se si usa un coltello di inferiore qualità.

Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato è un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti:

  • Durezza ottimale
  • Taglienti perfetti per lunga durata
  • Elsticità
  • Facilità di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforzi
  • Resistenza alla corrosione

Manici

I manici dei coltelli Bufalo sono perfettamente ergonomici, consentono una presa sicura, sono fabbricati in gomma termoplastica, atossica ed inattaccabile dagli acidi e hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2).
Sono sterilizzabili fino a 115°C senza alterazioni o deformazioni. Il Coltello Disosso Stretto Bufalo può essere prodotto nei colori sotto riportati.

La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP:

  • Manico nero: Standard
  • Manico rosso: carni rosse, carni crude
  • Manico giallo: carni bianche

Caratteristiche Tecniche

  • Lunghezza lama: 15 cm
  • Prodotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15
  • Prodotto Made in Italy
  • Manico Rosso

Bufalo COD: 174574 EAN: 8030160512008 made-in-italy

Coltello per Disosso Stretto Lama 15 cm Bufalo S97/15 Manico Rosso

Disponibile
€29,90

€29,

90
€50,90 Risparmi €21,00!
Spedizione gratis IVA inclusa
consegna-7gg

Ordina e paga ora, lo ricevi tra

Paga con Carta di Credito, PayPal, Bonifico
Disponibile Contrassegno con pagamento in contanti all consegna
Ordini telefonici: 04 2214 40071 Lunedì - Domenica 9:00 - 20:00
Ordina con WhatsApp: 346 747 5320
Spedizione gratis
su tutti i prodotti
Pagamenti sicuri
con decodificazione SSL
Soddisfatti o rimborsati
Reso facile e veloce fino a 14 giorni
Imballaggio prodotti
idoneo e sicuro

Descrizione prodotto

Coltello per Disosso

Coltello per Disosso Stretto Lama 15cm Bufalo S97/15 Manico Rosso

Il Coltello Disosso Stretto Bufalo è il miglior coltello da Disosso professionale, ideale per separare la carne dall'osso, rifilandola con precisione.
I coltelli da Disosso Bufalo hanno lama affilata e angolo di taglio che consente assoluta precisione. Rigorosamente Made in Italy come tutti i coltelli Bufalo, lavorati artigianalmente a Maniago.

Il coltello per Disosso Bufalo ha una lama affilata, sagomata e lievemente curva che riesce ad infilarsi perfettamente tra ossa e carne.

Il Coltello Stretto Disosso professionale è scelto da macellai e chef perché permette di lavorare al meglio anche le ossa sottili di pollo, pollame, tacchino, coniglio - ossa che si scheggiano facilmente e pericolosamente se si usa un coltello di inferiore qualità.

Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato è un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti:

  • Durezza ottimale
  • Taglienti perfetti per lunga durata
  • Elsticità
  • Facilità di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforzi
  • Resistenza alla corrosione

Manici

I manici dei coltelli Bufalo sono perfettamente ergonomici, consentono una presa sicura, sono fabbricati in gomma termoplastica, atossica ed inattaccabile dagli acidi e hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2).
Sono sterilizzabili fino a 115°C senza alterazioni o deformazioni. Il Coltello Disosso Stretto Bufalo può essere prodotto nei colori sotto riportati.

La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP:

  • Manico nero: Standard
  • Manico rosso: carni rosse, carni crude
  • Manico giallo: carni bianche

Caratteristiche Tecniche

  • Lunghezza lama: 15 cm
  • Prodotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15
  • Prodotto Made in Italy
  • Manico Rosso

Scopri tutta la gamma Bufalo

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Non era quello che cercavi? Scopri uno di questi:

Altri clienti hanno acquistato anche uno di questi

Cronologia di navigazione